segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Farofa de milho

Ingredientes
1 pacote de farofa de milho de sua preferência
2 cenouras médias cozidas e cortadas em cubos.
1 pimentão verde, 1 amarelo e 1 vermelho cortados em cubos.
1 cebola grande cortada em cubos.
1 pedaço de bacon.
2 colheres de sopa de óleo.
Preparo:
Refogue o bacon com o óleo, depois acrescente a cebola, os 3 pimentões, as cenouras, refogue pouco esses ingredientes para ficarem crocantes, coloque a farofa, mexa bem retire do fogo, deixe esfriar. Está pronta uma deliciosa farofa.

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