Fiz esse bolo para o aniversário do meu esposo, para ele levar ao trabalho a receita do pão-de-ló, encontra-se neste blog, mas segue o esquema de como montei.
Utilizei pão-de-ló, morangos, creme de nata e merengue.
A montagem é simples e para deixá-lo, molhadinho umedeci com chá doce de folhas de figo, mas você pode utilizar o que preferir.
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| Bolo já úmido, com o creme de nata. |
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| Por cima vai merengue picado. |
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| Coloque bastante merengue. |
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| Por cima coloque morangos, não dá para ser mesquinha, é bastante morango. |
Vá alternado essas camadas, fiz duas camadas bem recheadas. cobri com um pouco de creme de nata que tinha sobrado e glacê real, decorei com glacê real e morangos.
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| Ficou gostoso, não sobrou nem pra mim provar. |
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