Farofa de banana da Terra

Ingredientes

 5 bananas da Terra

Pique em cubos e refoque com 3 colheres de óleo.

Acrescente mais ou menos meia xícara de uvas passas brancas e meia xícara de uvas passas pretas, é necessário dar 1 xícara ao todo.

Depois que tiver tudo misturado, coloque 1 pacote de farofa de soja, mexa bem, desligue o fogo. 

Coloque a farofa em um refratário e pronto, fica saudável e gostoso.