Docinhos de festa - Olho de Sogra, de sogro e de vizinho

Olhos de Sogra - Olhos de Sogro - Olhos de Vizinho

Massa básica
O recheio é o mesmo para os três: 1 lata de leite condensado, 200 grs de coco ralado, 1 colher de margarina, 1 gema peneirada.
Misture os ingredientes

Leve ao fogo, mexendo para não grudar e queimar.

Quando aparecer o fundo da panela retire do fogo e deixe descansar.

Enquanto esfria prepare as frutas, a ameixa é o olho de Sogra, o damasco é olho de Sogro e a tamara é olho de Vizinho. Abra as frutas secas ao meio, pois é dentro delas que montará os docinhos. 

Monte os docinhos faça pequenas bolinhas e coloque no meio das frutas, alguns doceiros cortam pequenos pedaços das frutas, já que as mesmas não são tão baratas, vai do gosto e bolso de cada um.

 Depois de moldados passe-os no açucar cristal ou em uma calda para caramelizar ou ainda banhe-os em chocolate derretido, vai do gosto de cada um.

Prontinho! Hummm! Já comemos todos, rende aproximadamente 40 docinhos. Parece difícil mas é super prático de fazer e comer também!!! Heheheheh!!!!