domingo, 23 de novembro de 2014

Pastel de nata - Assado

1 pote de nata (370 g)
1 ovo
2 colherinhas de açúcar
1 colher de fermento em pó
sal a gosto
Aproximadamente 500 g de farinha.
Preparo:
Misture a nata o ovo, sal e o açúcar.

Junte o fermento e a farinha e sove bem até desprender da mão.

Com um rolo sove a afine a massa para modelar os pasteis.
Recheio com o sabor de sua preferencia coloque em formas, passe gema de ovo por cima e salpique orégano.
 Leve assar e aproveite.

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