Dia do Doador de Sangue!!!

Parabéns a todos os doadores, hoje é nosso dia!!! podemos dizer que estamos fazendo a nossa parte, convidamos a quem ainda não é deste grupo que venha fazer parte, pois doar e um ato de amor ao próximo.
Parabéns a todos!!!!!!!!!

BRIOCHE - RECEITAS

Brioche
1 ovo
1 colher rasa de sal
6 colheres de açúcar
1 colher de adoçante
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de essência de baunilha ou de sua preferencia.
recheio de sua preferência.
Amasse a massa, não precisa passar no cilindro, faça bolinhas e recheie, coloque na forma como mostra a imagem abaixo, passe gema de por cima e deixe crescer, asse e pronto. É fácil, fica uma delícia.

 Neste eu coloquei brigadeiro branco, mas fica ao gosto de cada um. Não deu tempo de tirar uma dele pronto ficou muito bom e foi muito rápido. Da próxima eu coloco.

Pastel de nata - Assado

1 pote de nata (370 g)
1 ovo
2 colherinhas de açúcar
1 colher de fermento em pó
sal a gosto
Aproximadamente 500 g de farinha.
Preparo:
Misture a nata o ovo, sal e o açúcar.

Junte o fermento e a farinha e sove bem até desprender da mão.

Com um rolo sove a afine a massa para modelar os pasteis.

Recheio com o sabor de sua preferencia coloque em formas, passe gema de ovo por cima e salpique orégano.

 Leve assar e aproveite.

Sonhos

Sonhos
Para facilitar a vida, podemos usar a mesma receita do nozinho de amor, só quem em vez fazer os nozinhos, abrimos a massa e recheamos com o recheio que preferir, deixamos crescer e é só fritar, e passar no açúcar de confeiteiro, quando eu faço a receita no nozinho aproveito e faço alguns sonhos também, com a mesma massa.

Nozinho de amor ou amarra marido - receitas

4 ovos
4 medidas de óleo (essa  medida e a metade da casca do ovo que usa-se como medida)
6 colheres de açúcar
1 colher de adoçante
1 copo de água morna
1 colher de fermento para pão
farinha até o ponto.
Sove até desprender da mão, faça rolinhos finos e nozinhos, corte-os e deixe crescer, depois de bem crescidos frite em óleo bem quente. Para cobertura podemos fazer calda de chocolate, de coco, de leite condensado ou outro de sua preferencia.