Massa: mesma da torta de ricota que encontra-se neste blog, a única diferença é que nesta torta a massa precisa ficar bem assada, pois não volta ao forno.
Recheio:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite de vaca
2 colheres de amido de milho.
Misture todos os ingredientes a frio leve ao fogo mexendo até engrossar, mesmo quente coloque sobre a massa já assada, pique fatias de pêssego por cima leve gelar e pronto. Fácil né!
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