Dia da Família na Escola

Na última quarta dia 28 de agosto de 2013, ocorreu mais uma das atividades realizadas pela EBM Vila Rica chamada de Dia da Família na Escola. Desta vez foi realizado uma noite especial com um Filme para integrar as famílias. O Filme sugerido foi "Corajosos", filme este sugerido pela Secretária Clausi. O Filme trata justamente sobre Família. Uma breve historia de como ficamos conhecendo este filme: eu Sedenir vi na internet uma notícia sobre um filme que tinha sido assistido por milhões de pessoas nos EUA, procurei para locar aqui em Chapecó e não tinha, mas quando é pra dar certo tudo se encaminha, em poucos dias vimos que estava passando pela HBO, assistimos e voltamos a assistir mais vezes. agora indicamos pra todo mundo assistir.

Pedra no Caminho - Reflexão

Produção de açúcar mascavo - Artesanal

Segue alguns pequenos vídeos de como é feito o açúcar mascavo, conhecido na região como açúcar "amarelo".

O vídeo acima, mostra o corte da cana-de-açúcar, ainda na lavoura.
Cortam-se as pontas e as folhas secas, conhecida como limpar a cana, em seguida ela é levada até a propriedade para o 2º passo.

O 2º passo é moer a cana para a obtenção do suco da cana, conhecido como guarapa ou caldo-de-cana. Neste caso foram criados alguns utensílios para facilitar o trabalho como a canaleta que leva o caldo até o tacho poupando assim o trabalho com baldes. Tem uma peneira afixada na ponta desta canaleta para coar o caldo, para que nenhuma impureza caia no tacho. O forno contruído é de barro onde concentra bastante calor. Inicia-se também o fogo para que a guarapa esquente e vá evaporando no processo de fervura.

   Nesta etapa o caldo-de-cana começa a ferver, é um processo demorado, o narrador dá algumas explicações desta etapa. Na próxima etapa percebe-se que o caldo já está quase na metade, porém ferve muito.

Nesta etapa com uma pá de madeira própria, necessita-se que se mexa bastante, este processo chama-se abanar o caldo.

O caldo continua fervendo, enquanto se espera acontecem momentos de descontração com piadas, músicas, ouve-se noticias do rádio e muito mais. São momentos maravilhosos que quase não existe mais entre as familias.

Hagaque e muito mais

No Ícone links Uteis coloquei vários para pesquisa, vale a pena conferir, até o Hagaquê, muito útil para fazer histórias em quadrinhos. Confiram, espero que ajude alguém como tem me ajudado.

A importância da leitura em todos os espaços

Nossa afilhada Emily e nossa sobrinha Melissa adoram ouvir e ler histórias, o lugar não importa, pode até ser na festa dos avós!

Olhem que gracinha, as duas com apenas 10 dias de diferença em idade. Logo teremos festa né meninas!!!
Beijão dos dindos e tios.

Afilhado

Nosso mais novo afilhado, Patrick.

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Bodas de Rubi

Parabéns ao Casal Evanir e Silvo Mello, pelos seus 40 anos de amor, amizade e companheirismo. Seu filho e sua nora lhes desejam mais outros 40 anos.